Abr 04 2013
En las dos últimas entradas calculamos el Stock de Ciclo para gestionar el material que pide el cliente en el día a día y el Buffer de Stock necesario para gestionar todas las variaciones externas que se producen por las fluctuaciones de la demanda y la variabilidad de la entrega. En esta nueva entrega calcularemos …
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Mar 31 2013
Para calcular el stock necesario en nuestro objetivo de gestionar las variaciones externas que afectan a nuestro inventario utilizaremos la misma metodología que en el ejemplo anterior. Para ello nos valdremos de toda la información histórica de la que dispongamos y de un proceso estadístico que nos ayudará a calcular los datos necesarios. En este …
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Mar 27 2013
En la entrada Lean nº 27 hicimos mención de los diferentes tipos de inventarios que debíamos mantener en una organización con el objetivo de proteger al cliente y que de forma resumida eran los siguientes: Stock de ciclo. Necesario para hacernos cargo de las recogidas normales y habituales del cliente. Buffer de stock. Necesario para …
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Ene 21 2013
Muchas veces hemos oído o se ha dicho que la escasez de espacio en un país pequeño como Japón ha hecho de esta nación un pueblo consciente en la necesidad de hacer un uso más productivo de todos los recursos físicos, y en este mismo caso, valga la idea de la cual vamos a hablar, …
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Ene 09 2013
¿Qué es el control visual? A veces cuando estamos interactuando con el taller nos damos cuenta de que tenemos un monton de mejoras en marcha, pero solo conseguimos que unas pocas se traduzcan en mejoras reales. En si, el problema a lo mejor no es que no sabemos como implementar las actividades de mejora, sino …
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Ene 03 2013
Para desarrollar un Sistema Visual de Producción y Retirada Pull es necesario contar con el personal necesario para llevar a cabo tal proceso, y es igual de cierto que es necesario coordinar e identificar quien necesita formación y que tipo de formación sería necesaria (clave para que cualquier implementación sea exitosa) . Cuando hagamos la …
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Dic 28 2012
La implementación correcta de un proceso visual de producción y retirada de material dentro de la cadena de valor, no solo requiere del cálculo de la cantidad para cada unidad, sino que además hay que desarrollar el diseño y verificar como haremos el despliegue a lo largo de esta. Para el desarrollo del diseño de …
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Dic 13 2012
La palabra japonesa Kanban, que se traduce como “tablero o tarjeta visual” se ha convertido en sinónimo de la programación de la demanda dentro de las organizaciones. Con la programación Kanban, el operario usa los signos visuales para determinar cuánto está fabricando y cuando tiene que parar de hacerlo y en que momento realizar un …
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Nov 07 2011
Hiroyuki Hirano en su libro Just in Time Production System, hace una aproximación muy peculiar de la relación existente entre el coste, el beneficio o margen, y el precio de venta. Es la siguiente: Imaginemos que tenemos las siguientes igualdades: Coste + Beneficio = Precio de Venta Precio Venta – Beneficio = Coste Aparentemente no …
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Nov 04 2011
Estoy seguro que todos los que nos dedicamos a este dificil mundo de las operaciones y la producción hemos oido, o leído sobre estas términos. O incluso aquellos que han empezado a iniciarse en ingeniería, organización industrial, etc., también habrán leído sobre el asunto. Las 5S’s se empezaron a desarrollar en Japón hace ya muchos años para …
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Javier Perez (gestion@javiersole.com)
"El óptimo del sistema no es necesariamente la suma de los óptimos locales"
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